24/10/2011, Autor: Redacción
El restaurante fuengiroleño La Calesa está organizando un concurso de tortilla española, que se celebrará durante los días 9 y 10 noviembre.
El miércoles 9 a las 12 h., todos los participantes llevarán su tortilla elaborada, para ser puntuada por los miembros del jurado. De ahí saldrán los cuatro finalistas.
El jueves 10 a las 10 h., los finalistas tendrán que hacer su tortilla en el Restaurante La Calesa o en la Cafetería Nepturno. Cada participante deberá llevar sus ingredientes y, si lo prefieren, sus utensilios. Tendrán hasta las 12:30 h. para terminarla.
La puntuación será de 1 a 10 puntos y el jurado valorará: el sabor, la textura y la forma. Como es lógico, los huevos y las patatas son ingredientes obligados, aparte de los que deseen añadir los participantes.
El concurso está abierto a todo el mundo y simplemente es necesario inscribirse antes del 8 de noviembre, bien llamando al teléfono 952 66 54 39 o acudiendo al restaurante.
Los participantes serán numerados según orden de inscripción, con el fin de tener un número secreto que solo conocerá el organizador. El tamaño y la forma de la tortilla quedan a elección de cada concursante. Los premios serán de 200 € al ganador y de 100 € al segundo clasificado.
El resultado del veredicto del jurado se hará público después de las deliberaciones, en el mismo restaurante.
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